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食品、白酒中塑化剂的检测 气相色谱法
作者:滕州市艾伦分析仪器有限公司
时间:2018-08-11 15:14:00
浏览量:281
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        技术指标:

        台湾因塑化剂引起的食品、保健品安全风波持续蔓延。截至目前,受塑化剂风波牵连的厂商已达200多家,可能受到污染的产品超过500项目,台湾几乎所有食品大厂都被卷入其中。“起云剂”是一种合法的食品添加物,可帮助食品的乳化,多用于果汁、饮料、果冻和优格粉末,让饮料避免油水分层,看起来更均匀。而一些不法厂商为节约成本将其中的棕榈油换成了塑化剂(DEHP),DEHP属于环境荷尔蒙,危害人体生殖系统甚至可能致癌 。针对此事件,艾伦分析仪器有限公司应用研究所快速做出相应分析检测解决方案,采用气相色谱、液相色谱方案都可以对邻苯二甲酸酯类的检测。
        一.塑化剂气相色谱图

      14671044315294935.jpg

        塑化剂色谱峰:
        1.邻苯二甲酸二乙酯;

        2.邻苯二甲酸二丙酯;

        3.邻苯二甲酸二丁酯;

        4.邻苯二甲酸丁酯苯甲酯;

        5.二乙基羟胺;

        6.邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯 
        二.方法引用标准及适用范围
        本方法适用于食品中16种邻苯二甲酸酯类物质。含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为1.5mg/kg,不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.05mg/kg。采用国家标准GB/T21911-2008进行检测,检测产品种类可涉及饮料、果汁、果冻、食品添加剂配制品等化妆品、儿童玩具、食品包装中,如果其含量超标,会对人体健康产生很大危害。要使用方法国标GB/T21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》。
        TAG:食品饮料 塑化剂检测 邻苯二甲酸酯 添加剂 气相色谱法 白酒塑化剂检测


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